moussaka i mozambique

blev jättesugen på moussaka i helgen, så domingos köpte aubergine på grönsaksmarknanden (där han också handlade andra grönsaker, som tur var). letade recept på nätet & hittade ett som förutom aubergine & köttfärsås hade youghurt&äggblandning (i stället för bechamelsås) & smulad fetaost. & det blev supergott!! domingos talade om att han bara gillar fritterad aubergine när moussakan serverades, :-(. hade med resterna till lunch på jobbet idag , bjöd nuno (vår adminstratör) & afonsina (cares chef i nampula) på moussakan. stor succé, :-)! nuno letar nu moussaka recept på portugisiska på nätet.

Kommentarer
Postat av: Bror

Bjud honom ej på bonnkakor!

Jag tror du skämmer bort honom?

2009-05-04 @ 16:33:57

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0